Date d'anniversaire: 5 octobre , 1902
Décédé à l'âge : 81
Signe solaire : Balance
Aussi connu sous le nom:Raymond Albert Kroc
Né en:Oak Park, Illinois, États-Unis
Célèbre comme :Fondateur de McDonald's Corporation
Citations de Ray Kroc Restaurateurs
idéologie politique:Républicain
Famille:
Conjoint/Ex- :Ethel Fleming (1922-1961), sa mort), Jane Dobbins Green (1963-1968), Joan Kroc (1969-1984)
père:Louis Kroc
mère:Rose Kroc
Décédé le : 14 janvier , 1984
lieu du décès:San Diego, Californie, États-Unis
NOUS. État: Illinois
Fondateur/Co-fondateur :Société McDonald's
Plus de faitséducation:Oak Park et River Forest High School
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Michael Jordan Mec Olivia Culpo Bobby FlayQui était Ray Kroc ?
Raymond Albert Kroc, connu sous le nom de Ray Kroc, était un homme d'affaires américain qui a révolutionné l'industrie de la restauration rapide, faisant de McDonald's la plus grande chaîne de restauration rapide au monde. Autrefois désigné par la Harvard Business School comme l'équivalent d'Henry Ford dans le secteur des services, Kroc a connu des débuts modestes. Initialement, il vendait divers articles tels que des gobelets en papier, des mélangeurs de milk-shakes avant d'entrer en contact avec les frères McDonald, qui dirigeaient un petit mais populaire joint de restauration rapide en Californie, à l'âge de 51 ans. Par la suite, il a acquis la franchise de la petite McDonald's Corporation. , il l'a transformé en l'une des opérations de restauration rapide les plus réussies au monde. Ray Croc a finalement acheté l'entreprise, à l'âge de 59 ans. Il a également utilisé la normalisation pour s'assurer que les produits alimentaires de McDonald's aient le même goût dans tous les points de vente. Kroc a révolutionné l'industrie américaine de la restauration avec le nouveau système d'exploitation et de livraison développé. Au moment de sa mort, la chaîne comptait 7 500 points de vente à travers le monde avec des ventes brutes de 8 milliards de dollars.
Crédit d'image http://www.findagrave.com/cgi-bin/fg.cgi?page=pv&GRid=3207 
Crédit d'image http://www.biography.com/people/ray-kroc-9369349 
Crédit d'image https://www.flickr.com/photos/mbell1975/4219801663/Toi Ouverture de McDonald's En 1954, alors que la situation était plutôt sombre, Ray Kroc a remarqué qu'un restaurant de San Bernardino avait continué à commander ses mélangeurs en grande quantité. Curieux, il a fait une visite et a trouvé qu'il s'agissait d'un restaurant drive-in sans service de garde à l'intérieur, dirigé par deux frères, Richard et Maurice McDonald. En regardant autour de lui, il a découvert que le restaurant utilisait un format de chaîne de montage pour préparer et vendre un grand volume de nourriture en très peu de temps. De plus, le menu se limitait aux cheeseburgers, hamburgers, frites, boissons et milkshakes ; mais la vente était si énorme qu'elle a fait fonctionner huit de ses mélangeurs en continu. Continuer la lecture ci-dessous Émerveillé, il a commencé à flâner autour du parking, à parler à ses clients et a constaté qu'ils venaient ici régulièrement pour ses hamburgers et ses frites bon marché mais savoureux. Immédiatement, il a commencé à rêver d'une chaîne de McDonalds, dont chacun utiliserait cinq à huit de ses multimixers. Quand il a parlé aux frères McDonald, ils n'ont d'abord montré aucun intérêt ; mais Kroc les a convaincus de lui donner les droits exclusifs de vendre la méthode McDonald's. Il avait alors 52 ans, souffrant de diabète et d'arthrite. Pourtant, il savait qu'il ne devait pas manquer l'occasion. Le 15 avril 1955, Kroc ouvre son premier restaurant à Des Plaines, dans l'Illinois. À la fin de l'année, il en avait ouvert deux autres ; 235 000 $ de ventes brutes. Partout, il a utilisé le format des frères McDonald, en accordant une attention particulière à la propreté. Plus tard, il a commencé à vendre des franchises, recueillant 1,9% de la vente brute. Pour faire plus de profit, il a maintenant ouvert une autre société indépendante qui achèterait ou louerait des terres, sur lesquelles les franchises McDonald se tiendraient. Les franchisés lui versaient un loyer ou un pourcentage des ventes, selon le plus élevé des deux. Au tournant des années 1950, McDonald était devenu très grand, réalisant de bons bénéfices. Mais en même temps, des affrontements fréquents ont commencé à éclater entre Kroc et les frères McDonald à propos des changements que Kroc aimerait apporter. Par conséquent, en 1961, Kroc a racheté le McDonalds pour 2,7 millions de dollars. Le transfert ne s'est pas fait sans accroc. Kroc s'était attendu à ce que l'accord inclue le restaurant d'origine à San Bernardino ; mais au dernier moment, les frères refusèrent de s'en séparer. En représailles, Kroc a refusé de leur donner une redevance, qu'il n'avait promis qu'oralement. Il a également ouvert un tout nouveau McDonald's à un pâté de maisons du magasin d'origine, désormais nommé 'The Big M', forçant les frères à s'éloigner des affaires. Libre de gérer son entreprise comme il l'entend, Kroc commence alors à se développer très rapidement. En 1965, la chaîne comptait 700 restaurants dans 44 États. En avril 1965, McDonald's est devenue publique à 22 $ par action. En quelques semaines, le cours de son action a grimpé à 49 $, lui rapportant d'énormes bénéfices. À la fin de la décennie, il y avait 1 500 McDonald's dans le monde, dépassant le rêve le plus fou de Kroc. En 1965, Kroc est devenu président de McDonald's et a lancé un programme de formation pour les propriétaires de franchises, mettant l'accent sur la normalisation des opérations ainsi que sur l'automatisation. Il a établi des règles strictes concernant la procédure de cuisson, la taille de chaque produit, l'emballage, etc. afin que le hamburger de McDonald ait le même goût dans tout le pays. Continuer la lecture ci-dessous Il a été président de McDonald's jusqu'en 1968. Par la suite, il est devenu président du conseil d'administration, occupant ce poste jusqu'en 1977. Enfin, de 1977 jusqu'à sa mort en 1984, il est resté le président principal de la société. En 1977, après avoir quitté son poste de président du conseil d'administration, Kroc s'est tourné vers le baseball. Il a maintenant acheté San Diego Padres et s'est concentré sur l'amélioration de l'équipe. Bien qu'il ait atteint les World Series en 1984, Kroc n'a pas vécu pour le chérir. Innovations majeures Ray Kroc est connu pour faire un certain nombre d'innovations dans l'industrie de la restauration. Le plus important d'entre eux était qu'il offrait des franchises à magasin unique au lieu de la franchise territoriale comme c'était la pratique à l'époque. Bien que l'octroi de licences exclusives pour un grand marché ait aidé le franchiseur à gagner de l'argent rapidement, les franchises à magasin unique ont permis plus de contrôle, contribuant au développement de la chaîne. Kroc était prêt à renoncer à l'argent facile afin d'établir une chaîne bien connue avec un service uniforme dans tout le pays. Kroc s'occupait également de l'intérêt des franchises. Contrairement à d'autres chaînes de restaurants, il a vendu les fournitures à un prix raisonnable, en s'assurant qu'elles génèrent suffisamment de bénéfices, ce qui servirait davantage ses intérêts. Une autre de ses idées novatrices était de créer l'Université Hamburger à Oak Brook, dans la banlieue ouest de Chicago. Le campus s'étend sur 80 acres, offrant 32 heures de formation aux employés du restaurant au cours de leur premier mois. Initialement, Kroc supervisait les cours, mais maintenant ses conférences enregistrées sur vidéo sont utilisées. 
Prix et réalisations En 1972, Ray Kroc a reçu le prix Horatio Alger de la Horatio Alger Association of Distinguished Americans pour son dévouement et son honnêteté. Vie personnelle et héritage En 1922, Ray Kroc a épousé sa petite amie de lycée Ethel Fleming. Ils ont eu une fille nommée Marilyn Kroc. Le couple divorce en 1961. En 1963, il épouse Jane Dobbins Green, une secrétaire. Le mariage s'est terminé par un divorce en 1968. En 1969, il a épousé Joan Beverly Smith née Mansfield. Ils se sont rencontrés pour la première fois en 1957, alors qu'il était marié à Ethel et elle à Rawland F. Smith, un vétéran de la Marine et un franchisé McDonald's. Ils ont entretenu une relation secrète pendant des années avant de pouvoir divorcer de leurs conjoints respectifs et se marier. Kroc souffrait de diabète et d'arthrite. Il était aussi alcoolique. En 1980, après avoir subi un accident vasculaire cérébral, il a été admis dans un centre de réadaptation pour son alcoolisme. Il est décédé d'une insuffisance cardiaque le 14 janvier 1984 à l'âge de 81 ans et a été enterré au parc commémoratif El Camino à Sorrento Valley, San Diego. Il a survécu à sa troisième épouse Joan. Valeur nette Au moment de la mort de Croc, sa fortune personnelle était estimée à 500 millions de dollars. Anecdotes À l'Université de Hambourg, créée par Ray Kroc, les étudiants se voient proposer un diplôme en « Hamburgerologie » avec une mineure en frites. L'un de ses co-apprentis au Connecticut, où Kroc a suivi sa formation en conduite d'ambulance, était un garçon appelé Walter Elias. Lui aussi avait simulé son âge, mais contrairement à Kroc, il passait son temps libre à dessiner. Aujourd'hui, le monde le connaît sous le nom de Walt Disney ; le célèbre producteur de films, comédien de doublage, artiste et animateur.
