Date d'anniversaire: 17 septembre , 1968

Âge: 52 ans,Hommes de 52 ans

Signe solaire : Vierge

Aussi connu sous le nom:Joseph Bastianich

Pays de naissance : États Unis

Né en:Astoria, New York, États-Unis

Célèbre comme :Restaurateur

Chefs Écrivains

Hauteur: 6'1'(185cm),6'1' Mauvais

Conjoint/Ex- :Deanna Bastianich (décédée en 1995)

père:Felice Bastianich

mère: New yorkais

éducation:Boston College, École préparatoire Fordham

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Qui est Joe Bastianich ?

Joe Bastianich est un chef américain populaire, personnalité de la télévision, auteur, musicien, vigneron et propriétaire de vignoble, surtout connu pour son passage en tant que juge sur la version américaine de 'MasterChef'. Né à New York, Joe a grandi dans un milieu -classe famille d'immigrants italiens. Il s'intéresse très tôt à la cuisine, ses parents étant restaurateurs. Il a appris à cuisiner au restaurant. Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, il a rejoint le « Boston College », où il a étudié la finance. Il a travaillé sur «Wall Street» pendant un an après l'obtention de son diplôme. Il a ensuite entrepris un voyage en Italie et est devenu fasciné par la culture, la cuisine et le vin indigènes. Il avait déjà décidé de devenir restaurateur et a rapidement fini par ouvrir son propre restaurant, « Becco », à New York. Il a ouvert de nombreux autres restaurants à travers le pays et dans le monde et est devenu l'un des restaurateurs les plus populaires de New York. Sa popularité a bondi dans les années 2010, lorsqu'il a commencé à apparaître régulièrement dans la version américaine de 'MasterChef' et parfois dans sa version italienne. Il a également été un auteur à succès du New York Times.

Il a lancé son restaurant en collaboration avec sa mère. Il n'avait pas assez d'argent pour financer « Becco ». Il avait économisé de l'argent grâce à son travail à « Wall Street », mais il avait besoin de 80 000 $ de plus pour démarrer son entreprise. Par conséquent, il a emprunté de l'argent à sa grand-mère pour la même chose. Il a travaillé jour et nuit pour faire en sorte que le restaurant devienne l'un des plus populaires du Queens, à New York. Joe servait principalement de la nourriture et du vin italiens.

Il a rapidement lancé sa propre chaîne de restaurants et possède actuellement une trentaine de restaurants à travers les États-Unis, principalement à Los Angeles et à New York.

Joe Bastianich a également conclu une collaboration avec un chef italien nommé Mario Batali, pour ouvrir un restaurant nommé « Babbo Ristorante e Enoteca. » Le restaurant est devenu très populaire auprès des Italiens et a fini par recevoir 3 étoiles du « New York Times ». restaurant est ainsi devenu le premier restaurant italien en 40 ans à obtenir cet honneur. De plus, le restaurant a également obtenu une étoile « Michelin ».

Après leur première collaboration réussie, ils ont ouvert plusieurs autres restaurants ensemble à New York, tels que « Casa Mono », « Lupa », « Esca », « Del Posto » et « Eataly ».

« Del Posto » est devenu l'un des restaurants les plus prospères après avoir obtenu une critique quatre étoiles du « New York Times ». Il n'y a que cinq restaurants à New York qui ont obtenu une critique quatre étoiles du journal. Tous deux sont également devenus internationaux et ont ouvert des restaurants à Hong Kong et à Singapour.

Il lui a fallu environ 20 ans pour être connu en tant que chef célèbre et propriétaire d'une chaîne de restaurants. En 2007, il est apparu dans le film documentaire intitulé «À la table avec…», dans lequel il est apparu avec sa mère, Lidia Bastianich. En 2009, il est apparu dans un seul épisode de l'émission intitulé 'Iron Chef America: The Series'.

Il a obtenu la plus grande percée de sa carrière à la télévision lorsqu'il est apparu dans la version américaine de la populaire émission de téléréalité culinaire 'MasterChef'. Il est également apparu dans 'MasterChef Junior'. Cependant, il avait de nombreux restaurants à gérer et avait donc du mal à partager son temps entre ses projets télévisés et ses restaurants.

En 2014, il a annoncé qu'il ferait une pause avant d'apparaître dans les deux versions de 'MasterChef'. Cependant, il est revenu en tant que juge sur les deux émissions en 2018. Depuis lors, il apparaît en tant que juge régulier sur ' MasterChef' et un chef invité sur 'MasterChef Junior.'

En 2011, Joe Bastianich a commencé à apparaître en tant que juge dans la version italienne de l'émission, intitulée 'MasterChef Italia'. En outre, il est également apparu dans un seul épisode de 'MasterChef Canada'.

Au fil des ans, il est apparu dans de petits rôles/invités dans d'autres séries télévisées, telles que 'The Dr. Oz Show', 'The Chew' et 'Steve Harvey'.

En 2016, il est également apparu comme l'un des principaux juges de l'émission 'Top Gear Italia'. C'était une énorme diversion par rapport à ses apparitions télévisées habituelles en tant que juge d'émissions culinaires. Dans 'Top Gear', il a été vu en train de partager des opinions d'experts sur les nouvelles voitures et leurs spécifications. La série a cependant été annulée après six épisodes.

En 2020, il est apparu en tant que juge dans l'émission intitulée 'Italia's Got Talent', qui est une émission de recherche de talents de renommée mondiale.

En mai 2012, Joe Bastianich a publié son autobiographie, 'Restaurant Man'. Elle a connu un énorme succès et est devenue un best-seller du New York Times. Le livre était entré dans la liste des best-sellers moins d'une semaine après sa sortie.

Il a également écrit deux livres sur le vin, intitulés 'Vino Italiano' et 'Grandi Vini'. Les deux livres sont devenus des best-sellers.

Il a été accusé de racisme pour avoir fait des remarques racistes à propos d'hommes chinois dans un épisode de 'MasterChef Italia'. Il s'est ensuite excusé pour ses propos.

Il a reçu un « Prix du restaurateur exceptionnel » de la « James Beard Foundation ». De plus, il a également reçu le « America Award » de la « Italy-USA Foundation ».

Joe Bastianich et sa femme, Deanna, ont trois enfants : Olivia, Ethan et Miles.

Sa mère, Lidia, a également été une célèbre chef et est apparue dans de nombreuses émissions de télévision.

Joe et sa famille séjournent actuellement à New York.