Émeril Lagasse Biographie

Faits rapides

Date d'anniversaire: 15 octobre , 1959

Âge: 61 ans,Hommes de 61 ans



Signe solaire : Balance

Aussi connu sous le nom:Émeril Jean Lagassé III

Né en:Rivière d'automne, Massachusetts

Célèbre comme :Chef, Restaurateur

Chefs Restaurateurs

Hauteur: 5'7'(170cm),5'7' Mauvais

Famille:

Conjoint/Ex- :Alden Lovelace (m. 2000), Elizabeth Kief (m. 1978-1986), Tari Hohn (m. 1989-1996)

père:Emeril John Lagasse Jr.

mère:Hilda Lagasse

Fratrie:Delores Lagasse, Marc Lagasse

enfants:Emeril John Lagasse IV, Jessica Lagasse, Jillian Lagasse, Meril Lovelace Lagasse

NOUS. État: Massachusetts

Plus de faits

éducation:Université Johnson & Wales

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Qui est Émeril Lagasse ?

Emeril Lagasse est un restaurateur américain de renom, un chef cuisinier, une personnalité bien connue de la télévision et également un auteur de livres de cuisine. Il est spécialiste de la cuisine cajun et créole et est également connu pour sa méthode de cuisson auto-développée, à savoir le style «Nouvelle-Orléans». Emeril est une personnalité régulière dans les émissions de cuisine télévisées, y compris de nombreuses apparitions dans des programmes de cuisine de longue durée sur le populaire « Food Network ». Il a découvert son penchant pour la cuisine à un jeune âge lorsqu'il travaillait dans une boulangerie et, suivant cette passion, il a rejoint un programme d'art culinaire. Après l'obtention de son diplôme, il a commencé sa carrière en tant que chef exécutif, et en l'espace de quelques années, il a ouvert son restaurant. Ses recettes faisaient également partie de la sélection de repas pour les astronautes de la « Station spatiale internationale ». À l'heure actuelle, il possède douze restaurants à Las Vegas, Orlando, Bethléem et la Nouvelle-Orléans. Il a également un talent d'acteur, et en plus d'animer des émissions de cuisine et de présider des compétitions, il a fait quelques apparitions dans des séries dramatiques et d'autres programmes connexes. À ce jour, le chef étoilé est l'auteur de dix-neuf livres de cuisine ; le dernier publié il y a environ trois ans. Crédit d'image https://deadline.com/2016/06/amazon-emeril-lagasse-cooking-docuseriesseptember-premiere-121773801/ Crédit d'image https://www.nola.com/business/index.ssf/2013/12/celebrity_chef_emeril_lagasse.html Crédit d'image http://www.foodnetwork.co.uk/celebrity-chefs/emeril-lagasse.html Crédit d'image https://www.orlandoweekly.com/Blogs/archives/2012/10/16/bam-chef-emeril-lagasse-serves-up-new-recipes-at-the-mall-at-millenia Crédit d'image https://money.cnn.com/2011/10/24/smallbusiness/emeril_lagasse/index.htmChefs américains Écrivains américains Entrepreneurs Balance Carrière Après avoir servi au Commander's Palace, Emeril Lagasse a décidé de créer son premier restaurant nommé 'Emeril's', en 1990, à la Nouvelle-Orléans, qui a été suivi par le restaurant 'NOLA' deux ans plus tard. En 1995, Lagasse a lancé le « Emeril’s New Orleans Fish House » à Las Vegas, inspiré par son style de cuisine « New Orleans ». En 1998, Lagasse a créé un autre restaurant, « Delmonico », dans le quartier historique des jardins de la Nouvelle-Orléans. Un an plus tard, il en ajoute deux autres à la chaîne de ses restaurants dont un au Universal Studios CityWalk et un autre à Las Vegas. Le 8 juin 2000, Lagasse est entré dans le domaine des produits d'épicerie avec un accord avec B&G Foods, introduisant une large gamme d'articles d'épicerie sèche - sauces pour pâtes, salsas, marinades sous la marque 'Emeril's'. « Emeril's Gourmet Produce » introduit en 2004, est une autre de ses marques d'aliments frais proposant des herbes fraîches, des mélanges de salades et des tomates anciennes, exclusivement préparés par Pride of San Juan. le 22 mai 2009 au Sands Casino Resort Bethlehem en Pennsylvanie et quelques mois plus tard, il ouvrait le « Lagasse's Stadium » ; une zone d'animation sportive couplée à un restaurant. En 2016, il a ouvert « Emeril's Fish House », son troisième restaurant à Sands Bethlehem. À l'heure actuelle, il est propriétaire de 12 restaurants à travers les États-Unis, le plus récent ayant ouvert en Floride.Restaurateurs américains Entrepreneurs américains Hommes Balance Prix ​​et réalisations Son travail acharné et son zèle pour maîtriser les compétences culinaires lui ont valu plusieurs distinctions, notamment des critiques élogieuses et les meilleures notes; faisant de ses restaurants un premier choix pour les amateurs de cuisine à travers l'Amérique. Le restaurant 'Emeril's' a remporté la première de nombreuses reconnaissances en 1990 lorsqu'il a reçu le prix du restaurant de l'année dans le magazine 'Esquire' de John Mariani. Continuer la lecture ci-dessous En 1991, la Fondation James Beard lui a décerné le titre de «Meilleur chef régional du Sud-Est». Son engagement et son expertise culinaire lui ont permis de remporter le prix « Executive of the Year » décerné par le magazine Restaurants & Institutions en 2004. Le « Food Network’s » ; Le South Beach and Wine Festival l'a récompensé par le « Lifetime Achievement Award », en 2009, pour ses contributions à l'industrie culinaire. La « James Beard Foundation » a reconnu les contributions de Lagasse à l'amélioration des arts culinaires en Amérique et ses efforts caritatifs en lui décernant le titre convoité « Humanitaire de l'année » en 2013. Livres de cuisine Il a écrit 19 livres de cuisine les plus vendus. Le plus récent étant 'Essential Emeril: Favorite Recipes and Hard-Won Wisdom from My Life in the Kitchen' lancé en 2015. Certaines de ses autres œuvres convoitées incluent 'New New Orleans Cooking', 'Emeril's TV Dinners', 'Emeril's There's un chef dans ma soupe ! : des recettes pour l'enfant de tout le monde'. « Le potluck d'Emeril : une nourriture réconfortante avec une attitude motivée ». Apparitions à la télévision Il est une figure populaire de l'industrie de la télévision avec plus de deux mille apparitions dans les émissions de « Food Network » et est également le correspondant gastronomique du programme « ABC » « Good Morning America ». En 1996, Lagasse a montré ses talents d'acteur sur «Space Ghost Coast to Coast»; un talk-show parodique animé dans lequel il a agi en tant que chef préparant des repas pour le personnage fictif « Space Ghost ». En 2009, il a rejoint «Top Chef» en tant que juge et a également fait plusieurs apparitions dans l'émission en tant que juge invité. Amazon a lancé une série documentaire, « Mangez le monde avec Emeril Lagasse », en septembre 2016, mettant en vedette Emeril Lagasse et d'autres chefs éminents, dans laquelle ils se sont lancés dans une exploration mondiale alimentée par l'alimentation pour découvrir les mouvements alimentaires populaires et les traditions culinaires locales. Vie personnelle et héritage Le premier mariage d'Emeril Lagasse était avec Elizabeth Kief en 1978. Le mariage a duré huit ans et le couple a eu deux enfants ensemble. Il a épousé Tari Hohn une créatrice de mode en 1989. Ce mariage a duré sept ans avant leur divorce en 1996. Le 13 mai 2000, il a épousé Alden Lovelace; un courtier immobilier. Il a deux enfants de ce troisième mariage ; un fils nommé Emeril John Lagasse IV et une fille; Meril Lovelace Lagasse. uvres philanthropiques Sa fondation nommée « Fondation Emeril Lagasse » créée en 2002 ; soutient les enfants économiquement défavorisés dans la poursuite d'intérêts éducatifs. La « Fondation Emeril Lagasse » offre un soutien aux initiatives éducatives pour les enfants et à ce jour a accordé environ 6 millions de dollars pour des projets pour les enfants. Anecdotes Emeril est un percussionniste talentueux et a même obtenu une bourse complète pour étudier la musique, qu'il a refusée pour se consacrer à la cuisine. 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